済州島(チェジュ島)辛いグルメ第１弾！
メプチム맵찜(カルビチム)
今回、済州島の辛いグルメ、その第１弾！！
カルビチム（牛カルビの蒸し煮）です。
メプチム(맵찜)という店の名前も
辛い(매운)煮込み(찜)という意味なんです！
ここは世界自然遺産であるコムンオルムの近くに位置しています！
コムンオルム入り口停留所から徒歩で約15分です。
カフェもやっているので、
カルビチムのお店にしてはとてもおしゃれな雰囲気です！
メニューはこちら！
メニューはカルビチムと季節限定でカルビちゃんぽんがあります。
そして、ここは辛さの調節できるんです！
１段階：辛くない優しい味
２段階：辛ラーメンくらいの辛さ
３段階：辛いちゃんぽんくらいの辛さ
４段階：辛いプルタク(鶏肉を激辛に痛め)くらいの辛さ
５段階：辛いプルタク３倍の辛さ
１段階から５段階まであるので
挑戦してみたい辛さを選んでくださいね！
私たちはレベル２を選びました。
辛くて甘いちょうどいい味の辛さでした！！
辛いカルビチムとケランチム(蒸し卵)のセット
そして、のりのおにぎりも頼みました！
これは手袋をはいて、ご飯を丸めて食べます。
韓国では辛い料理にはのりのおにぎり！(김주먹밥)
カルビチムにはじゃがいもと餅も入っていてとても美味しいです！
甘くて辛い！最高の組み合わせです。
そして、アワビとタコが入ったカルビチムもありますので
海鮮が好きな方には、ぜひおすすめします！
タコとアワビがまるごと～！
辛さを調節できるので
自分に合う辛さを選んで、ぜひ、挑戦してみてください！
バス・アクセス
済州バスターミナル ２１０－１、２２０－１乗車→コムンオルム入り口降車
(コムンオルム入り口から徒歩15分)
営業時間
9月～４月：11:00～20:00
5月～８月：11:00～21:00
火曜定休日
住所
제주도 제주시 조천읍 선교로 519
済州道 済州市 朝天邑 善橋路 519
電話
0507-1408-9959
インスタグラム
https://www.instagram.com/cafe_mapzzim/
