済州観光公社ブログ

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2019-01-21から1日間の記事一覧

済州島(チェジュ島)グルメ #地元の人達が通う名店「ソンタンプデチゲ屋」

冬に食べたくなるのがアツアツのチゲ!皆さん、プデチゲはご存知でしょうか? プデチゲは韓国のチゲの種類で、スパムやソーセージがたっぷり入った、キムチやコチュジャンなどで味付けした辛口のチゲです。 「プデ」とは「部隊」のことで、昔軍隊で手近な材…