済州観光公社ブログ

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おしゃれでおいしい!チェジュ島の魅惑的なベーカリー

島ならではの絶景!自然!グルメ!カフェ!ビーチ!!!!!と、魅力的なものがたくさんあるチェジュ島で、最近ホットなのがおしゃれベーカリー!

 

お店で焼き上げる絶品パン、写真に収めたくなるおしゃれな店内、島ならではのメニューがあるところなど人気のベーカリーが続々と出てきています♫

今回はなかでもおススメのお店をご紹介していきます!

 

フランス式菓子屋サゲリ

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フランス出身のパティシエからベーカリーとお菓子作りを学んだ夫婦が営むお店。奥さんの故郷であるサゲリという地域にあり、家屋を改築したお店はあたたかい雰囲気が魅力です。

 

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お店で販売するすべてのベーカリー、お菓子はオーガニック小麦粉とフランスバターを使用するこだわりの一品。人気メニューはキッシュとチェジュの緑茶とほうじ茶を使ったエクレア、チェジュのデコポン「ハルラボン」を使ったシュークリーム。フランスのお菓子とチェジュの素材がミックスされたオリジナルメニューは必食です!

 

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ひろい庭にはテーブルもあるので、そこですぐに購入したパンを味わってもOK。小物屋さんも併設しているので、ショッピングも楽しめます。フランスのラジオが流れる店内で優雅な時間を過ごしましょう。

 

フランス式菓子屋サゲリ불란서식 과자점 사계리】#Bulranseosik_Gwajajeom _Sagyeri

住所:西帰浦市安徳面沙渓里2295番地(서귀포시 안덕면 사계리 2295번지/80, Sagyenam-ro, Andeok-myeon, Seogwipo-si)

電話:+82-507-1307-8603

時間:11:00~16:00

休み:火曜

インスタ: https://www.instagram.com/jeju_sagyelee/

最寄バス停:「ファスン派出所サゲ出張所(화순파출소 사계출장소)」から徒歩4分

      支線バス[緑]:752-2

※営業時間、お休みはお店の公式インスタグラムで要確認

 

ジャストブレッド

 

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ソウル・アックジョンで10年間運営していた人気ベーカリーがチェジュ島にパン工場をオープン。5年間西帰浦市でベーカリーカフェを展開したあと、工場だけを分離して昨年工場兼販売所を城山で始めました。

 

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工場直営のお店では、さまざまな種類の食パンやチャバタ、クロワッサンなどを販売。なかでもくるみポテトパンがイチオシメニューです!パンのほかに、合わせて食べたいサラミやチーズなども販売しています。

 

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屋外にはテーブルもあるので、晴れた日には気持ちのいい青空の下でパンを味わってみて。

 

ジャストブレッド【저스트브레드#JustBread

住所: 西帰浦市城山邑スシ路10番キル17(서귀포시 성산읍 수시로10번길 17/ 17, Susi-ro 10beon-gil, Seongsan-eup, Seogwipo-si)

電話: +82-64-782-1017

時間:10:30~14:30

休み:火曜、水曜

インスタ: https://www.instagram.com/justbread_jeju/

最寄バス停:「スサン小学校(수산초등학교)」から徒歩3分

      幹線バス[青] 211、212

      急行バス[赤] 111、112

 

ミップン製菓

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2000坪の広い庭園の中に位置する伝統的な韓国の家屋「韓屋(ハノク)」をリノベーションしたベーカリー。オーガニック小麦粉とオーガニックバター、チェジュ産の食材を使用して作るパンが味わえます。

 

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なかでも人気なのが、チーズ、とうもろこし、チェジュ産たまねぎをふんだんに使った「麻薬パン」。一度食べると忘れられないやみつきの味だといわれています。もうひとつ、24時間低温熟成したパンに無塩バターを加えた「塩パン」もおススメです。

 

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伝統的な雰囲気の広い庭園からは海が望めるスポットやブランコなどもあり、フォトスポットとしても話題。お店は島の西側に位置しているので、夕暮れどきもとってもきれいなんですよ。また、お店から少し歩いてすぐの海岸はイルカウォッチポイントなので、イルカが泳いでいるのが見えることも!

 

 

ミップン製菓【미쁜제과#Mippeun_Jegwa

住所:西帰浦市大静邑ドウォン南路16(서귀포시 대정읍 도원남로 16/ 16, Dowonnam-ro, Daejeong-eup, Seogwipo-si)

電話:+82-70-8822-9212

時間:9:30~20:00

休み:なし

インスタ: https://www.instagram.com/mippeun_jeju/

最寄りバス停:「シンド1里(신도1리)」から徒歩25分」

       幹線バス[青]:202

       支線バス[緑]:761-1、761-2

 

レイヤーズベイクハウス

 

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旧済州にある観光地「観徳亭(クァンドクチョン)」の近くにある小さなベーカリー。さまざまな場所で修行をつんできたパティシエが1人で切り盛りする素材にこだわったパンが人気のお店です。1人ですべて行っているので、「遅くても正直に」をモットーにしているといいます。

 

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看板メニューはチェジュ産全粒粉を使ったクロワッサン。オーガニックの小麦粉、抗生物質フリーの卵、ヨーロッパ産発酵バター、そして島で栽培された挽き立ての麦を使用するなど、チェジュ産の食材にもこだわっています。週替わりのパンなどもあるので、要チェック!

 

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テイクアウト専門店なので、海辺やオルムなどに持っていって、チェジュの空気と一緒に味わうのもおススメです。

 

レイヤーズベイクハウス【레이어스 베이크 하우스#Layers_Bakehouse

住所:済州市ムグンソン7キル25(제주시 무근성7길 25/ 25, Mugeunseong 7-gil, Jeju-si)

電話:+82-70-4240-6824

時間:11:00~18:00

休み:月曜、火曜

インスタ: https://www.instagram.com/layers_bakehouse/

最寄りバス停:「観徳亭(관덕정)」から徒歩5分

       幹線バス[青]:202、332、365

       支線バス[緑]:440、444、446、447、455

 

パン好きにはたまらないおしゃれなベーカリーがいっぱいのチェジュ。

次の旅行ではパン屋めぐりも是非!

 

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