旅の楽しみの一つに地酒を飲むことがありますが、チェジュ島に来たら飲んでみたいお酒といえば、ソジュ(焼酎)、ビール、そして「マッコリ(막걸리)」ですよね!
チェジュ島で定番のマッコリといえば、ピンクのラベルの「済州マッコリ(제주막걸리)」♪ スーパーやコンビニでも見かける定番のマッコリです。その他にも、みかんマッコリや、牛島ピーナッツマッコリなど、チェジュ島では地域の特色があるマッコリが楽しめます。
マッコリによく合うつまみと言えば、何と言っても「ジョン(전)」!日本では「チヂミ」として知られている料理です。雨が降る日には、このジョンをつまみにマッコリを一杯飲みたいね~と言う人が多いのですが、何でも雨の降る音がジョンを焼く音に似ているからだとか…?
今回はマッコリに合うおつまみが美味しいお店を2回に渡りご紹介していきます♪
ハッコジェ【학고재】
チェジュ市にある伝統居酒屋「ハッコジェ(학고재)」は、韓国の伝統的な雰囲気を満喫しながら、美味しいマッコリとおつまみをいただけるお店です。
開業20年以上になるというお店に足を踏み入れると、一昔前の韓国にタイムスリップしたかのような気分になります。
竹に書かれたメニューも素敵です。お酒のメニューにはビールや焼酎、梅酒などの種類がありますが、おすすめはもちろん「マッコリ(7,000ウォン)」です♪
そして、マッコリに合うつまみの中から「海鮮ネギジョン(해물파전)」と「豆腐キムチ(두부김치)」をチョイス!お値段は各20,000ウォンです。
マッコリのボトル2本分になるこちらのマッコリですが、当日に作られたマッコリを仕入れてお店のキムチ冷蔵庫の中で熟成させてから出しているため、甘みが増してより美味しくなっているんだそうです。こちらのお店でだけ味わえるマッコリですね!
そして、マッコリのお供の代表「海鮮ネギジョン」!海鮮たっぷりで豪華!雨の降る日に限らず食べたいです(笑)
「豆腐キムチ」は、油で炒めたキムチが旨味が増して美味しいんですよ。こちらもマッコリがついつい進むおつまみです♪
お店の営業は夜6時から。美味しいおつまみと一緒に、チェジュのマッコリで乾杯してみませんか?^^
ハッコジェ【학고재】
住所:済州市 南星路26ギル 37(제주시 남성로26길 37)
電話:064-723-6755
時間:18:00~24:00/日曜定休日
バス停「市民会館(시민회관)」から徒歩4分。
幹線バス[青] 312, 315, 332, 351, 352, 365, 370, 380番
支線バス[緑] 412, 415, 421, 440, 442, 446, 447, 455番/422, 441, 461番
*済州バスターミナルからは、幹線バス315, 332番または支線バス461番で12分(停留所6/1時間に3本程度/1,150ウォン)。
⇛済州島(チェジュ島)グルメ #マッコリに合う料理が食べられるお店(2)
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