済州少女さみちゃんのおすすめ済州Cafe第4弾！
西帰浦市ウィミ(위미)という地域にあるカフェです。
ウィミには椿の花の群落があり、
冬の済州島の人気スポットにもなっています。
椿の群落の近くにステキなカフェを一件見つけました。
このお店の看板メニューは“ベーグル”。
5~8種類のベーグルを、カフェのご主人が毎日丁寧に焼き上げています。
写真出所：instagram #시스베이글 タグ
ベーグルは、オーガニックの小麦粉、イースト、未精製砂糖、天日塩、水を使って焼き上げます。
保存料を使っていないため、はやめにお召し上がりください。
私がベーグルを求めカフェにやってきたときには
ベーグルは全部売り切れてしまい、一皿分のスコーンだけ残っていました。
日によって違いますが、午後3時ごろには売り切れてしまうようです。
スコーンにはいちごジャムが。そのまま食べてもさくさく、
ほんのりの甘みがおいしいです。
スコーンはミルクティーといっしょに。
家具や食器がどれもステキで、小物のひとつのチョイスにご主人のセンスを感じるカフェなのです。
日本の雑誌を置いていたり、雑貨も売っています。
店内は静かで居心地の良い雰囲気でした。
次はベーグルを食べに行こうかな？
★アクセス
住所：済州特別自治道 西帰浦市 南元邑 ウィミ里3192-5(제주특별자치도 서귀포시 남원읍 위미리 3192-5)
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