最近チェジュには地元の食材を使った料理が自慢のレストランがたくさんできており、郷土料理とはまた違ったチェジュの魅力を伝えてくれます。今日はそんなレストランの中から、チェジュの海の幸がたっぷり入ったパスタやリゾットが食べられるお店を紹介します!
下禮庭園【하례정원】
西帰浦市の南元邑(ナムウォンウプ)下禮里(ハレリ)にあるレストラン「下禮庭園」は、パスタとリゾットが美味しいイタリアンレストランです。
洗練されたデザインのレストランで、テーブルは5つのみ。周囲に緑が多く、静かで落ち着いた雰囲気のお店です。
料理を待っている間に出てきたイカ墨パン。カリッと香ばしくて美味しかったです♪
こちらがオーダーした料理です!見た目も豪華なシーフード料理!
左から、アワビのロゼリゾット(20,000ウォン)、アワビと魚介のオイルパスタ(21,000ウォン)、タッセウロゼパスタ(17,000ウォン)です。
アワビのロゼリゾットは、他のお店で味わったことのないような美味しさでした!アワビが柔らかくて美味しいのはもちろんのこと、魚介がたっぷり入ったクリーミーなリゾットが絶品です♪ アワビは殻から外れているので、そのままフォークでパクっと食べられます^^
アワビと魚介のオイルパスタは、シーフードがてんこ盛り!麺より具のほうが多いんじゃ???というビジュアルです。オイルソースには魚介の旨味が凝縮されていて、スパゲッティの麺によく絡んで美味しいです!済州の味が詰まった一皿です♪
こちらはタッセウロゼパスタ。済州のエビとも言えるタッセウ(ミナミアカザエビ)が可愛らしくバンザイしています(笑) パスタの麺はフィットチーネが使われており、濃厚なロゼソースとよく合います!味は良いけど殻が固いのが難点のタッセウですが、食べやすいように殻が外されて出てくるので安心です。
地元の食材を使った美味しいパスタ&リゾットが食べたい方におすすめです!椿のスポットである「休愛里自然生活公園」や「為美椿の群落地」からも近いのでぜひ訪れてみてくださいね^^
下禮庭園【하례정원】
住所:西帰浦市 南元邑 下禮マンジャンポ路 39 (서귀포시 남원읍 하례망장포로39)
電話:064-733-1337
時間:11:00 - 21:00/ブレイクタイム15:00-17:00(水曜定休日)
*ランチのラストオーダー14:30
*ディナーのラストオーダー20:00
サイト:http://www.instagram.com/h__pasta
最寄りのバス停「マンジャンポ入口(망장포입구)」から徒歩7分。
幹線バス[青] 201, 231, 232, 295, 510番
支線バス[緑] 621, 622, 624, 627番
済州観光について知りたいことがあれば、済州観光公社が運営している観光案内センターをぜひご利用ください!日本語で電話やチャットでのお問い合わせが可能です^^
★日本語チャットサービス接続は下記URLからどうぞ!(9:00~18:00)
⇨ http://visitjeju.net/u/1MH(チャットサービスに直接接続♪)
★お電話でのお問合せは「+82-64-740-6000」まで!(9:00~18:00)