済州観光公社ブログ

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済州島(チェジュ島)グルメ #2018 JEJU FOOD&WINE FESTIVAL選定「麺料理の店」!

麺料理お好きな方いらっしゃいますか?私も麺好きの一人ですが、済州島に遊びに来たら、ぜひぜひ美味しい麺料理を食べて帰ってください!!

ククス、冷麺、ジャージャー麺など、済州には美味しい麺料理のお店がたくさんありますが、前回に引き続き「2018 JEJU FOOD & WINE FESTIVAL」のGOURMET WEEKで選定されたおすすめの麺料理の店をご紹介していきます♪

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2018 JEJU FOOD & WINE FESTIVALは、2018年5月10日(木)から19日(土)まで開かれているイベントで、世界的に活躍するシェフが集まり、済州の多様な食材を使って最高の料理を披露するフェスティバルです。GOURMET WEEKは、フェスティバル開催時期に合わせて済州の美味しいお店を紹介し、フェスティバルのパンフレット持参の来店者には期間限定のサービスが提供されるイベントです。

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こちらのフェスティバルのパンフレットは、済州国際空港、レンタカーショップ、GOURMET WEEK選定の店舗80軒、一部の観光地で配布されています。

2018 JEJU FOOD & WINE FESTIVALについてはこちらをご覧ください↓↓

http://www.visitjeju.net/jp/tourView.jto?menuCd=DOM_000002016009000000&areaId=CNTS_000000000021367&langCd=JP

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1.済州韓麺家【제주한면가】

「済州韓麺屋(チェジュ ハンミョンガ)」では、済州の郷土麺料理と豚肉料理が食べられる。豚肉のククス(국수:にゅうめん)、クボガイのビビングクス(비빔국수:混ぜ麺)、トンベコギ(돔배고기:ゆで豚料理)はどれも絶品だ。どれを食べようか迷ったら、半量のメニューやセットメニューを頼んで色々味わってみてほしい。カウンター席もあり、ひとりごはんも気軽にできる店だ。

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済州韓麺屋【제주한면가】

住所:済州市 朝天邑 北善路 373(제주시 조천읍 북선로 373)
電話:064-782-3358
時間:10:30~20:00、ブレイクタイム15:00~17:00(水曜定休日)
最寄りのバス停「神仙洞(신선동)」から徒歩1分。幹線バス[青] 260番/支線バス[緑] 704-1, 704-2, 704-3番
地図:https://goo.gl/maps/M6RExFxsMnJ2

 

2.寶榮飯店【보영반점】

三代続く伝統の味を守っている「寶榮飯店(ボヨンバンジョム)」は、地元民はもちろん観光客にも人気の店だ。看板メニューであるこの店が元祖のカンチャンポン(간짬뽕:炒めチャンポン)は、済州産の海鮮と肉、キノコ、野菜がたっぷり入ったピリ辛の麺料理だ。また、揚げたてを食べられるタンスユク(탕수육:酢豚)も人気である。

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寶榮飯店【보영반점】

住所:済州市 翰林邑 翰林路 692-1(제주시 한림읍 한림로 692-1)
電話:064-796-2042
時間:11:00~19:30(第2、4木曜定休日)
最寄りのバス停「翰林天主教会(한림천주교회)」から徒歩1分。幹線バス[青] 202, 291, 292番/支線バス[緑] 781-2, 782-2, 783-1, 783-2, 784-1, 784-2, 785番
地図:https://goo.gl/maps/KmisjcBPbsG2

 

3.徳盛園【덕성원】

100年の伝統を誇る中華料理店「徳盛園(トクソンウォン)」の代表メニューは、ワタリガニ(꽃게)を使ったチャンポン(짬뽕)と唐揚げの甘酢餡(깡풍기)だ。身の詰まったワタリガニを食べやすく調理してあり、お酒もすすむ一品料理だ。

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徳盛園【덕성원】

住所:西帰浦市 太平路 401番キル 4(서귀포시 태평로 401번길 4)
電話:064-762-2402
時間:11:00~19:30(火曜定休日)
最寄りのバス停「ソルドンサン入口(솔동산입구)」から徒歩1分。幹線バス[青] 250, 521番/支線バス[緑] 611, 642番
地図:https://goo.gl/maps/d5ka8rEt8yK2

 

4.山房食堂【산방식당】

釜山の郷土料理であるミルミョン(밀면:小麦麺)を済州風にアレンジした「山房食堂(サンバンシクタン)」のメニューは、ミルミョンのネンミョン(냉면:冷麺)とビビンミョン(비빔면:混ぜ麺)、そしてスユク(수육:ゆで豚)の3種類だけ。夏には氷の入った冷たいスープの冷麺も良いし、食欲を引き出す甘辛いソースのビビンビョンもおすすめだ。

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山房食堂【산방식당】

住所:西帰浦市 大静邑 下摹二三路 62(서귀포시 대정읍 하모이삼로 62)
電話:064-794-2165
時間:11:00~18:00(水曜定休日/名節(旧正月・旧盆)休業)
最寄りのバス停「摹瑟浦(モスルポ)郵便局(모슬포 우체국)」から徒歩5分。幹線バス[青] 202, 251番/支線バス[緑] 752-2番
地図:https://goo.gl/maps/BBfX1gMjYnR2

 

5.橋来ソンカルグクス【교래손칼국수】

 「橋来(キョレ)ソンカルグクス」の代表メニューは、済州在来種の鶏肉を使ったカルグクス(칼국수:平打ち麺)だ。濃い鶏ガラスープとシコシコとした手打ちの麺が絶品である。また、さっぱりとした味わいのアサリのカルグクスも人気メニューだ。付け合せのキムチやカクトゥギを一緒に食べるとより美味しくいただける。

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橋来ソンカルグクス【교래손칼국수】

住所:済州市 朝天邑 榧子林路 62(제주시 조천읍 비자림로 645)
電話:064-782-9870
時間:10:50~18:30(水曜定休日)
最寄りのバス停「橋来里保健所(교래리 보건소)」から徒歩1分。幹線バス[青] 212, 222番
地図:https://goo.gl/maps/4aZZnqxn9KL2

 

いかがですか?気になる麺料理はありましたか?済州のバラエティ豊かな麺料理をぜひ召し上がってみてください!^^

 

済州観光についてのご質問は、済州観光公社が運営している観光案内センターをご利用いただけます。電話やチャットでのお問い合わせが可能です^^

観光案内センター - VISIT JEJU

  

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