済州観光公社ブログ

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《GEOFOOD》カフェコジ

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ジオフード"카페코지 カフェコジ"

・イルチュルボンパッピンス
・イルチュルボンケーキ

 

GEOFOOD(ジオフード)とは?

ユネスコ世界ジオ・パークの地質的特性(構造、形態、属性など)と文化をモチーフにして、済州で生産される食材を活用して作ったローカルフード。

ジオ・フードのベーカリー類5種、万丈窟地域をモチーフにした料理6品、山房山・竜頭海岸地域をモチーフにした料理5品の総17種のジオ・フードがそろっています。

 

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城山日出峰の近くにあるカフェとベーカリーの「カフェコジ」。

 

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済州島の西帰浦地層の貝の化石を象ったマドレーヌや、城山日出峰のマフィンなど

のジオフードが用意されています。

済州島の地形をイメージした食べ物は名前や形がどれも面白いですね。

 

 

 

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スイーツもありますよ!

済州島の城山日出峰をカキ氷にした、

「イルチュルボンパッピンス」。

 

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抹茶のアイスクリーム、きなこ、あずきが入った和風パッピンスです。

真ん中の練乳をかけていただきます。

 

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こちらは「イルチュルボンケーキ」!

城山日出峰の形に似ていますね^^

 

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↓↓バスでのアクセスはこちら↓↓

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<済州市からのアクセス>

済州市外バスターミナルから701番バス乗車-->城山港入口にて降車-->カフェコジまで徒歩1分

<ソギポ市からのアクセス>

ソギポ市外バスターミナルから701番バス乗車-->城山港入口で降車-->カフェコジまで徒歩1分

 

↓↓周辺観光地もあわせてご覧ください↓↓

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