寒いときに食べたくなる温かい麺料理!チェジュ島のおすすめカルグクス屋さん紹介第2弾は、キジ蕎麦カルグクスが食べられるこちらのお店をお届けします♪ *第1弾 → 済州島(チェジュ島)グルメ #冬におすすめ温かい麺料理カルグクス屋さん(1)「へウォルジョン…
寒いときに食べたくなる温かい麺料理!今回は「カルグクス(칼국수)」の美味しいお店を2回に渡ってご紹介したいと思います☆ 「カルグクス」は、きしめんのように平たい形の麺のこと。「ククス(국수)」は麺を意味し、こねた生地を包丁(칼:カル)で切って作るこ…
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